Дивље зеље састоји се од разих трава као што су : шушак (оштро, мало при врху бодљикаво лишће), мајчина душица, дивљи мак, пурић (дивљи лук), коромач (коморач), козја брада итд.
Скупи се , очисти, добро опере и скува у осољеној води. Зеље се добро оцеди и вруће полије уљем (а хладно винским сирћетом) . Једе се уз тврдо кувана јаја.