1 кг телетине 1 кг дуња 1 црни лук 3 кашике пиреа од парадајза 1 супена кашика меда 1 ловоров лист 1 штенгла цимета 1 шоља маслиновог уља со, бибер
Фино исецкани лук пропржити у пола шоље уља заједно са месом исеченим на мање делове. Додати 2 шоље воде, пиреа од парадајза, со и бибер и пставити да се крчка на слабој ватри око пола сата. У међувремену опрати дуње, исећи на дебље кришке и пропржити их у тигању са мало уља. Када је месо скоро готово, пребацити у ватросталну посуду, додати дуње, цимет, мед и лист ловорике и ставити у рерну да се пече неко време. Дуње , гуње су симбол брачне и породичне среће. Е, те дуње на орману!?