1кг сипе ½ кг коморача ½ кг блитве 1 веза младог црног лука 1 кашика брашна 1 лимун со, бибер 1 шоља маслиновог уља

Опрати, потопити у хладној води и скувати сипу. Када је мека, извадити је из посуде и исецкати у делове. Исецкати и скувати коморач и блитву. Ставити заједно у тигањ уље, коморач, блитву, фино исецкани лук, сипу, со и бибер. Кувати неких пола сата и када спремно додати сок од лимуна у коме је замућено брашно; то ће да веже сос.